หมวดหมู่: Thai-food-recipes

เขาใหญ่ที่เที่ยว รีวิวที่เที่ยวเขาใหญ่ สำหรับวันหยุดเสาร์อาทิตย์ หรือวันหยุดยาว ที่เที่ยวเยอะมาก ริวิวกันไม่หมดเลยทีเดียว ช่วงวันหยุดสามารถไปเที่ยวได้สบาย เพราะไม่ห่างจากกรุงเทพมาก

หมึกกะตอยต้มน้ำดำ วิธีทำ หรือเรียกอีกอย่างว่า หมึกกะตอยต้มหวาน รสหวานกลมกล่อม ทานกับข้าวสวยอร่อยมาก เป็นเมนูทางแถวๆระยอง จันทบุรี ตราด หรือ ทางภาคใต้ก็นิยม ทานกันเป็นอย่างมาก ตอนแร

ต้มไก่ วิธีทำ ปีกบนไก่ต้มให้แซ่บๆนัว มีรสชาติจัดจ้าน ทานร้อนๆกับข้าวสวย หรือเป็นกับแกล้มรสนัวๆ ต้องนี่เลย สูตรนี้ใส่ใบหม่อนด้วยนะ ยิ่งแซ่บหนักขึ้นไปอีก จริงๆแล้วใส่ส่วนไหนของไก่ก็ไ

พะโล้ไก่ วิธีทำ พะโล้น่องไก่แบบง่ายๆ รวดเร็วใช้เวลาไม่นาน พะโล้เป็นอาหารโบราณ ที่มีมานานตั้งแต่สมัยไหนไม่รู้ แต่ที่รู้คือ ทานกับคั่วกลิ้ง หรือน้ำพริกตาแดง ค่อนข้างเข้ากันดี เพราะมี

น้ำตกหมู วิธีทำ เมนูง่ายๆแต่อร่อยมาก สมัยนี้ยิ่งสามารถทำได้รวดเร็ว โดยเรามีตัวช่วยในการย่าง คือ เตาอบลมร้อน ใช้เวลาแค่ 30 นาทีเท่านั้น แต่อาจไม่ได้ฟีลการย่างเตาถ่าน แต่ก็อร่อยไม่แพ

แป๊ะซะปลาช่อน วิธีทำ แกงส้มแป๊ะซะปลาช่อน เมนูอาหารไทย เวลาไปตามร้านอาหาร ส่วนใหญ่ก็จะสั่งเมนูนี้กัน เพราะเหมาะกับการทานเป็นกับข้าว แกงร้อนๆทานกับข้าวสวยร้อนๆ ทำให้เจริญอาหารเป็นอย่

ปลาหมึกกรอบสามรส วิธีทำ หมึกแห้งสามรส เมนูเด็ดแต่ราคาก็ไม่เบานะ เพราะว่าปลาหมึกแห้ง ราคาค่อนข้างแพง แต่ทำไม่นาน สามารถทานเป็นกับแกล้มจะดีมาก ทานเป็นกับก็ยิ่งอร่อยเลย เมนูนี้ไม่ใส่น

ไก่บ้านต้มระกำ วิธีทำ เมนูกับแกล้มก็ได้ กับข้าวก็ยิ่งดี สำหรับต้นฉบับก็คงเป็นแถว ระยอง จันทบุรี ตราด หรือทางภาคใต้ แต่วันนี้ประยุกต์เป็นเมนูแบบทั่วไป แบบบ้านๆกันเลย หอมกลิ่นระกำเปร

สะตอผัดกะปิ ใส่หมูสามชั้น วิธีทำ เมนูอร่อยเมนูดี แต่มีกลิ่นค้างเล็กน้อยหลังการทาน เป็นเมนูเพื่อสุขภาพอีกเมนู ที่เราจะมาแนะนำวิธีการทำ สมัยนี้สะตอค่อนข้างมีราคาแพงพอสมควร เพราะในบาง

แกงป่าปลากุแล วิธีทำ หรือปลาหลังเขียว เป็นเมนูพื้นบ้านวิถีชาวเล ที่อร่อยมากๆ ถ้าจะให้อร่อยสุดๆ ต้องตำพริกแกงเอง และไม่ใช้น้ำมันผัดพริกแกง โดยใช้น้ำเปล่าแทน รับรองว่าอร่อยที่สุด สำห