ผัดเผ็ดนกกระทา

ผัดเผ็ดนกกระทา วิธีทำ

ผัดเผ็ดนกกระทา แกงนกกระทา วิธีทำ เมนูพื้นบ้านที่มีมานานแล้ว เป็นเมนูที่อร่อยมาก ใส่หน่อไม้ดอง รสชาติจะยิ่งเพิ่มความร้อนแรง หรือก้านกล้วยสับก็ได้ เพื่อเพิ่มปริมาณ ยิ่งถ้าเป็นนกคุ้ม

Read more
ผัดเผ็ดหนูนา

ผัดเผ็ดหนูนา แกงคั่วหนูนา วิธีทำ

ผัดเผ็ดหนูนา คั่วหนูนา วิธีทำ แกงหนูนา หนูพุกตัวใหญ่ๆ ถ้าแถบภาคอีสานก็ต้อง คั่วหนูนาและอ่อมหนูนา แถวภาคกลางเรียกผัดเผ็ด หนู แกงหนู บอกเลยว่าเป็นเมนูบ้านๆ แต่ราคาไม่เบาเลย ถ้าเป็นหน

Read more
ปลาเต็กเล้งผัดฉ่า

ปลาเต็กเล้งผัดฉ่า ปลากระทุงเหว วิธีทำ

ปลาเต็กเล้งผัดฉ่า วิธีทำ ปลากระทุงเหว เป็นเมนูเด็ดเลยนะ ยิ่งถ้านำไปทอดเค็มยิ่งอร่อย หมักน้ำปลา 15 นาที แล้วนำไปทอด ทานกับข้าวสวยร้อนๆ หรือทานกับข้าวต้มยิ่งอร่อยสุดยอด เป็นปลาที่กำล

Read more
ต้มยำปลาเก๋า

ต้มยำปลาเก๋า วิธีทำ

ต้มยำปลาเก๋า วิธีทำ ต้มยำแบบน้ำใส สไตล์ต้มยำแบบบ้านๆ แบบโบราณๆ แต่อร่อยได้ใจจริง ซดน้ำร้อนๆเปรี้ยวๆ คล่องคอ ทานเป็นกับข้าวนี่ดีมาก ทานเป็นกับแกล้มก็ยิ่งดีได้อีก แต่ถ้าไม่ได้ไปตกมาเ

Read more
ปลาทรายแดงทอดกระเทียม

ปลาทรายแดงทอดกระเทียม วิธีทำ

ปลาทรายแดงทอดกระเทียม วิธีทำ เมนูง่ายๆใช้เวลาไม่นาน แต่ก็อร่อยเด็ดสุด ทานเป็นกับข้าวดีมาก ทานเป็นกับแกล้มก็ยิ่งดี แต่ต้องทอดแบบกรอบๆจะดีมากๆ วันนี้ได้มีโอาสไปตกปลาทะเล ตกปลาหมึกก็เ

Read more
ผัดกระเพราปลาหมึก

ผัดกระเพราปลาหมึก วิธีทำ

ผัดกระเพราปลาหมึก วิธีทำ เมนูง่ายๆที่สามารถสั่งได้ ตามร้านอาหารตามสั่ง ราคาก็ขึ้นอยู่กับสภาวะทางเศรฐกิจ แต่ถ้าจะให้เด็ดก็ต้องไปตกมาแบบสดๆ แล้วเอามาผัดหรือทำอาหาร เนื้อกรอบเด้งมากแอ

Read more

แกงคั่วชะอม หน่อไม้ หมูสามชั้น วิธีทำ

แกงคั่วชะอม หน่อไม้ หมูสามชั้น วิธีทำ เป็นอีกมนูสุดอร่อยแบบไทยๆ เพราะเป็นแกงคั่วกระทิ หลายท่านอาจไม่ชอบชะอม เพราะมีกลิ่นแรง แต่ขอบอกมีประโยชน์มาก ทำเมนูทอดชะอมใส่ไข่ กินกับน้ำพริกก

Read more
ผัดหอยเสียบ

หอยเสียบผัด เมนูผัดหอยทะเล

หอยเสียบผัด เมนูผัดหอยทะเล ผัดกับน้ำมันหอย อร่อยได้ใจจริงๆ หรือจะเอาไปดองน้ำปลา ทานกับข้าวก็อร่อยไปอีกแบบ และโพสต์นี้ก็ต่อจากเมื่อวาน ที่แอดมินไปตกหมึกมาแถวๆ ศรีราชา หลังจากตกหมึกเ

Read more
หอยกระปุกผัด

ผัดหอยกระปุก หอยตลับ น้ำมันหอย

ผัดหอยกระปุก น้ำมันหอย ผัดหอยทะเล หรือบางท้องถิ่นเรียกอีกชื่อว่า หอยตลับ สามารถนำมาผัดน้ำมันหอย ผัดพริกเผาเหมือนหอยลายก็อร่อยดี นึ่งหอยกระปุกก็ได้ ผัดฉ่า หรือ ดองแต่ไม่คอยนิยม ส่วน

Read more
เนื้อแดดเดียว

เนื้อแดดเดียว วิธีทำเนื้อทอด

เนื้อแดดเดียว วิธีทำ เป็นวิธีการถนอมอาหาร ให้เก็บไว้รับประทานได้หลายวัน และยังคงคุณค่าทางโภชนาการ ของอาหารไว้ได้อย่างครบถ้วน ทานเป็นกับข้าวได้ กับแกล้มก็ยิ่งดีไปกันใหญ่ ก่อนอื่นต้อ

Read more